Cresce tra i turisti la voglia di andare oltre la degustazione dei cibi, alla ricerca di uno storytelling appassionante.

Può la tecnologia venire incontro a un turista sempre più esigente e sempre più SMART?

Un keynote di Roberta Garibaldi su un insieme di case history raccolte in giro per il mondo, dalla Nuova Zelanda alla Cina, dove la tecnologia è al servizio dell’esperienza.

Una selezione di applicazioni tecnologiche (dalla robotica agli ologrammi, dalla biometrica ai chatbot) sperimentate con successo nei luoghi di turismo food e in più Marketing Turistico Immersivo con il case history Donnafugata.